Все знают, что питание – одно из главных условий существования человека. Количество, качество, ассортимент потребляемых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на жизнедеятельность организма. Вот почему искусство приготовления пищи – кулинария – является одной из самых древних областей человеческой деятельности, берущей свое начало еще от первобытных людей.